 |
| Sumber foto: Yeh Xintong/Unsplash |
Ada yang pernah
ke Aceh? Aku selalu terpikat dengan destinasi jalan-jalan dan pantai di Aceh
yang menawan. Oh, ya, juga wisata kuliner Banda Aceh yang kelezatannya sangat
terkemuka! Apalagi kuliner pedasnya itu loh. Aku sempat mencari tahu tentang rekomendasi kuliner
pedas Banda Aceh yang sangat sayang untuk dilewatkan. Aku mendapat beberapa
rekomendasi kuliner pedas di Banda Aceh dari beberapa teman dan artikel di
Google. Setelah aku kurasi lagi, setidaknya ada 3 rekomendasi kuliner pedas di
Banda Aceh yang patut dicoba!
Langsung baca aja, yuk. Eh, siap-siap perut jadi makin
keroncongan, ya! Hehehe.
Mie Razali
Kuliner
pedas Banda Aceh
yang satu ini memiliki bahan dasar mie. Hidangan mie bukanlah sesuatu yang
asing buatku, aku sudah pernah merasakan kuliner mie Banda Aceh yang terkenal akan rempah-rempahnya yang sedap dan mampu
menggoyangkan lidah. Mie Razali ini sudah berdiri sejak
48 tahun yang lalu, uniknya lagi, menurut sebagian besar pelanggan, rasa mie yang menjadi andalannya tidak
berubah sedikit pun.
 |
| Sumber foto: TripAdvisor |
Mie
Razali terletak di Jl. TP Polem, Peunayong, Banda Aceh. Satu porsi mie biasa
yang isinya ada mie tepung yang diolah dengan bumbu khas, kemudian
ditambah dengan beberapa
toge dan kol, serta disajikan di piring dan kadang diberi alas
daun pisang. Berita baiknya,
kamu hanya
perlu mengeluarkan
Rp 10.000 saja! Murah
banget, euy!
Tingkat kepedasan tentu bias disesuaikan dengan lidah
kita, tinggal request saja!
Salah satu menu spesial di sini
adalah mie kepiting yang jelas istimewa karena cita rasa kepiting yang khas,
serta perpaduan bumbu yang sempurna. Jika kamu memesan menu ini, penjual akan
menyuguhkan alat untuk
memotong cangkang kepitingnya. Bagaimana?
Sudah mulai kepengen terbang ke Aceh?
Ayam Penyet Pak Ulis
Dari namanya
sepertinya tidak berbeda dengan menu di Jawa, ya? Isinya tentu ayam goreng yang
dipenyet dengan sambal yang nikmat. Menu ini akan lebih mudah akrab di lidah orang
Indonesia pada umumnya.
Tempat
makan ini terbilang baru, pertama kali berdiri tahun 2016. Namun, jangan salah,
Ayam Penyet Pak Ulis sudah memiliki banyak pelanggan hingga sekarang memiliki beberapa cabang. Wisata kuliner ini cukup terkenal di Banda Aceh, aku yakin kita
tidak akan kesusahan mencarinya. Tinggal googling, ntar ketemu deh lokasinya!
 |
| Sumber foto: Ella Maulidar/Google Bussiness Ayam Penyet Pak Ulis |
Olahan ayam penyet Pak Ulis ini memang sangat istimewa. Ayamnya akan dikukus dan digoreng, baru kemudian dipenyet. Dagingnya terasa empuk, kalua kamu doyan krokot-krokot, tulangnya juga nikmat untuk disantap! Hehehe. Yang paling penting adalah rasa pedas yang dipadukan dengan rempah-rempah ini sangat sayang untuk dilewatkan. Yang lebih menarik lagi, seporsi paket ayam penyetnya tidak mahal, cukup dengan 15 ribu rupiah saja! WOW!
Rumah Makan Hasan
Cita
rasa kuliner pedas Banda
Aceh yang satu ini mirip dengan masakan rumahan. Jika kamu ingin
suguhan pedas ala rumahan, bias mencoba berkunjung ke rumah makan legendaris
ini. Tempat ini sudah dibuka sejak tahun 1989 oleh
Pak Hasan sendiri dan sekarang sudah memiliki beberapa cabang. Sudah sangat
lama nih, ya, restorannya berdiri. Katanya, kunci yang membuat pelanggan selalu
balik lagi adalah bumbu dan
rasa yang tidak berbeda. Makanan
spesial yang wajib dicoba adalah ayam tangkap dengan bumbu serta rempah yang khas, sangat sayang untuk
dilewatkan. Menurut banyak pengulas, ayam tangkap Rumah Makan Pak Hasan ini
memiliki aroma yang khas, perpaduan daun salam serta rempah seperti kunyit,
bawang merah, bawang putih, serta rempah lain, yang dimasak lama sehingga
sangat meresap hingga ke dalam daging ayam. Ayamnya
pun empuk dengan tingkat kematangan sempurna. Mungkin ini ya,
yang membuat Rumah Makan Hasan begitu ngangenin dan memikat berbagai artis
yang berkunjung ke Banda Aceh.
Kalau kamu sendiri, sudah kepengen nyicipin juga?
Cob
abaca juga tautan berikut https://www.cekaja.com/info/rekomendasi-wisata-kuliner-di-banda-aceh-dengan-harga-murah-mangat-taht/ karena ada banyak rekomendasi lainnya tentang wisata kuliner di
Banda Aceh! Pas untuk yang mau liburan akhir tahun di titik barat Indonesia!
Kalau
kalian sampai sekarang masih bingung menentukan anggaran untuk liburan akhir tahun,
coba kunjungi CekAja.com.
CekAja adalah portal
layanan informasi dan perbandingan yang netral dan terpercaya untuk membantu
masyarakat Indonesia membuat keputusan finansial yang cerdas. Layanan
CekAja.com di dukung oleh tenaga profesional dan berpengalaman di bidang
teknologi, finansial, dan asuransi. CekAja.com juga di dukung oleh sejumlah
mitra bank terbaik dan lembaga asuransi terpercaya di Indonesia. Karena itu,
produk dan layanan CekAja.com senantiasa diperbaharui dan diperluas untuk
mencakup segala jenis kredit, asuransi, tabungan, investasi, dan produk
konsumen lainnya. Biar lebih smart dalam memilih produk finansial
dan mengatur pengeluaran untuk liburan nanti!
Banyak juga ya kuliner khas Aceh. Jadi kepengen makan ayam penyet setelah baca postingan ini. Sepertinya aku harus belajar masak ayam penyet.
BalasHapus